La recette de la génoise moelleuse et inratable ! - La Recette
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Jun 21, 2019
larecette.net
Génoise : recette facile et moelleuse
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Apr 24, 2010
marmiton.org
28K views · 856 reactions | Comment faire une génoise si moelleuse qu'elle flotte presque dans l'air ! Tout le monde demande la recette ! | Apprendre à cuisiner | Facebook
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Génoise légère de ma grand-mère
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Mar 4, 2010
marmiton.org
Ma technique pour réaliser une génoise moelleuse et qui se tient bien . Je commence par peser mes blancs d’œufs. Je mets le même poids en sucre et en farine. Exemple: dans la vidéo j’ai trouvé que mes blancs pesaient 150gr; j’ajoute donc, 150gr de sucre et 150gr de farine! Je rajoute 2gr de levure chimique et de la vanille. N’oubliez pas de tester la recette ! #recette #patisserie #genoise #cakedesign #cake #pastrylove #gateau #instagram | Mounapassionsucrée
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Ma technique pour réaliser une génoise moelleuse et qui se tient …
82.9K viewsApr 24, 2024
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Génoise facile et inratable (3 ingrédients)
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Mar 10, 2021
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