🇮🇹 Fegato di vitello alla veneziana – ein Klassiker der venezianischen Küche, meisterhaft zubereitet von unserem Chef! ❤️‍🔥 Zartes Kalbsleberfilet, sanft in Butter gebraten, mit goldgelben Zwiebeln und einem Hauch Weißwein – ein Gericht, das nach Italien schmeckt! 🇮🇹✨ Kommt vorbei und genießt authentische mediterrane Küche in gemütlicher Atmosphäre – wie in einer echten Trattoria in Venedig. 🍷🍝 📍 Trattoria La Tavernetta – wo Leidenschaft auf Genuss trifft. #LaTavernetta #FegatoAllaVenezi
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40K views · 77 reactions | Questa ricetta di fegato farà invidia a qualsiasi chef! Cena facile e super deliziosa Ingredienti: fegato di vitello: 1 kg bicarbonato di sodio: 10 g acqua: 800 ml sale: 7 g pepe nero: 3 g farina: 50 g A FUOCO MEDIO: 5 MIN riso: 200 g acqua: 400 ml sale: 5 g cipolla: 1 pz piselli surgelati: 150 g sale: 5 g uova: 3 pz sale: 5 g panna da cucina: 150 g pomodori: 100 g mozzarella: 150 g cipolla: 1 pz A FUOCO MEDIO: 5 MIN | Cookrate - Italia | Facebook
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Patè di fegato alla veneziana | Buonissimo Ricette
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Fegato di Vitello alla Veneziana ~ Le Ricette di Mercatò
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