Buñuelo de @jamonjoselito, elaborado por el joven chef Borja Aldea, del Restaurante Reina XIV
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The Market of a Thousand Lives | with Chef Borja "Esto no se estudia, se vive"
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เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 2025 | EP.25 | เชฟอ๊อฟ vs Chef Borja 22 พ.ย. 68
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“Detrás de cada gran plato, hay una historia que merece ser contada.” 👨‍🍳📖✨ En el Episodio 46 de Paladares y Relatos 🎙️ conversamos con el Chef Borja Ferrero @borjafsoto sobre lo que realmente ocurre más allá de una cocina de alto nivel en @grupocarolo 🍽️🔥. Desde su llegada de España 🇪🇸 hasta los desafíos de “meterse al barro” junto a su equipo en @blanco_castelar 👨‍🍳🤝, Borja comparte lecciones de resiliencia, liderazgo y compromiso real 💬✨. Este clip es solo un fragmento de una char
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🥘 Experience the Taste of Centara with Joy Rinlanee and Chef Pooh high above the Bangkok skyline at UNO Mas. Joined by Chef Borja, they explore three signature Spanish dishes — from creamy Ensaladilla Rusa and Arroz Negro paella cooked over charcoal, to the spectacular 12-hour Cochinillo a la Segoviana roasted suckling pig. All served with sweeping panoramic views — and always leaving you wanting uno más. 📌 Reserve your table today at UNO Mas: Centara Grand at CentralWorld, Bangkok . 🥘 สัมผัส
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UNO MAS dinner by Chef Borja Terry #bangkok #review #food #spanishfood #thailand
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