Berliner Pfannkuchen - Faschingskrapfen
Berliner Pfannkuchen - Faschingskrapfen
Jan 29, 2021
marcelpaa.com
So einfach hast du Pfannkuchen wirklich noch nie gemacht! 😍 Teig anrühren, aufs Blech gießen und nach Lust und Laune belegen. Den Rest übernimmt der Ofen. Simpel, schnell und trotzdem genial! Für meine herzhafte Variante habe ich Schinken, Gouda und Schnittlauch gewählt - perfekt, wenn es mal schnell gehen muss und du trotzdem etwas Warmes, Herzhaftes und richtig Leckeres auf dem Teller haben möchtest. Für ein Blech benötigst du: Teig: 30 g Butter 2 Eier 1/2 TL Salz 200 g Mehl 350 ml Milch 50 m
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Du willst auch perfekte Berliner ganz einfach zuhause machen? Im Reel habe ich dir meine wichtigsten Tipps zusammengestellt. Die süßen Teilchen haben ja so viele Namen: Berliner, Krapfen, Kräppel oder Pfannkuchen. Wie nennt ihr sie? ☺️ Bei uns im Badischen sind sie als Berliner bekannt und aus der Faschingszeit absolut nicht wegzudenken. Gerade gibt’s sie zwar an jeder Ecke in Bäckereien und Supermärkten, aber wie so oft gilt: selbstgemacht schmecken sie einfach am besten 😍 Probier das Rezept u
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