Schnelle und einfache vegetarische Beilage: Gebratene Zucchini mit Gewürzen und Zitronensaft. Jetzt entdecken!

Unsere Koch-Kolumnistin erntet die Zucchiniblüten frühmorgens in ihrem Garten und füllt sie dann mit Kartoffel, Seehecht und Kräutern. In Kombination mit der Suppe wird ein italienischer ...

Nudeln aus Zucchini, auch Zoodles genannt, haben jede Menge Vorteile gegenüber normaler Pasta. Wie Sie die gesunden Spaghetti zubereiten, erfahren Sie hier.

Gefüllte Zucchini treffen auf würziges Chili con Carne. Dieses Rezept vereint herzhaften Geschmack mit einer leckeren Gemüsebeilage. Zucchini sind wahre Alleskönner in der Küche und bieten unzählige ...

Bevor du beginnst, solltest Du die Zucchini waschen. Anschließend entfernst du die Enden und raspelst die Zucchini mit einer Küchenreibe. Danach hackst du den Knoblauch fein. Dieser wird dann mit Öl, ...

Die Zucchini gehört zu den vielseitigsten und feinsten Gemüsesorten. Man muss sie oft nur ein wenig entwässern. Mit Hitze oder mit Salz. Das Ergebnis sind großartige Sommergerichte. Mit der Zucchini ...

Die Zucchini ist als schmackhaftes und gesundes Gemüse aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Wir haben 5 herzhafte Rezepte für Sie, die Sie die Zucchini neu entdecken lassen – Tipps zur Zubereitung ...

So langsam neigt sich der Sommer dem Ende zu und die Zeit der Zucchini beginnt. Sie ist nicht nur ein Herbstgemüse, sondern auch ein absolutes Multitalent! Punkt-12-Köchin Veronika hat drei ...

Unser Rezept für einfache Zucchini-Schnitten: Sie sind schnell im Ofen und unwiderstehlich lecker. Perfekt für alle Fans von Zucchini-Rezepten. Zucchinis im Überfluss und keine Idee, was Sie aus dem ...

Die Zucchini-Saison ist in vollem Gange! Aber wer selbst anbaut oder Familie und Freunde hat, die das gesunde Sommergemüse im Garten ziehen, kennt vermutlich das Problem: Irgendwann weiß man einfach ...

Wer selbst Zucchini anbaut, kennt das Phänomen der Zucchinischwemme: Innerhalb weniger Tage reifen mehr Früchte heran, als man zu verarbeiten weiß. Wie kann man dies vermeiden? Was sollte man beim ...

Es ist Sommer, und das bedeutet, dass in unseren Gärten Zucchinipflanzen in voller Blüte stehen und laufend Zucchini zu ernten sind. Diese vielseitige Kürbisart ist für ihr schnelles Wachstum und ihre ...