"Franchement, assure Steven, il ne faut pas s'inquiéter pour ça." Il suffira d'utiliser les documents d'une autre usine dont il connaît bien le gérant : "Nous vendrons sous leur nom, explique Steven.

C’est toute la filière qui risque de vaciller. La production mondiale de tilapia pèse, aujourd’hui, près de dix milliards de dollars, par an. Le tilapia est l’un des poissons les plus consommés dans ...

Cette semaine France 5 enquête sur les dessous de l'élevage des poissons, un secteur en plein essor... En tartare, en sushi ou grillé : la consommation de poisson dans l'alimentation mondiale n'a ...

Le projet de séquençage du génome du tilapia soumis par dix organismes internationaux de recherche * (dont le Cirad), représentant le Cichlid Genome Consortium (plus de 100 laboratoires de 25 pays) et ...

Le virus du Tilapia lacustre (TILV), une maladie hautement contagieuse chez les tilapias sauvages ou d’élevage a motivé la décision des autorités béninoises. Par précaution, celles-ci ont décidé de ...

Le tilapia d'élevage, un poisson dont la consommation gagne en popularité, ne serait pas meilleur pour la santé qu'un beigne, du bacon ou un hamburger. Mis à jour le 8 août 2008 Des chercheurs ...

Les autorités burkinabé ont interdit en début de semaine l'importation du poisson tilapia en provenance de cinq pays, à savoir l'Egypte, Israël, la Thaïlande, l'Equateur et la Colombie. Il s'agit ...

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