Dans un pays où 95% de la population sont des musulmans, l’on pourrait penser que l’élevage de cochons est peine perdu. Pourtant, tel n’est pas le cas au Sénégal, ce pays d’Afrique de l’Ouest, où le ...

Le nombre d’éleveurs en France continue de baisser, leurs activités sont l’objet de critiques sociétales et écologiques ...

La technique Crispr de modification précise de l’ADN permet d’obtenir des «nouveaux» animaux OGM dans l’élevage, pour améliorer la qualité de leur viande ou leur résistance à des maladies par exemple.

Vallégrain a installé à Théligny (Sarthe), il y a cinq ans, un élevage de porcs bio unique en son genre dans lequel les truies profitent d’une maternité en plein air. Son objectif : développer la ...

En Auvergne-Rhône-Alpes, première région française de production de salaisons, des transformateurs industriels de viande de porc sont engagés dans des productions labellisées (IGP, Label Rouge) et pri ...

La salle de la Pommeraie était comble pour la séance d'information qui s'est tenue ce mardi 25 novembre. ©C.P. Ce mardi soir, une réunion d'information s'est tenue au Centre de la Pommeraie pour ...

Vente en hausse, solidité financière et hausse du nombre d’adhérents. Voilà trois indicateurs positifs qui ressortent de l’assemblée générale de cette coopérative de 82 adhérents basée à Hondeghem et ...