Indulge in the luxury of a perfectly cooked Filet Mignon complemented by a savory Herb-Butter Sauce and delightful mushrooms. This recipe promises a dining experience that tantalizes your taste buds ...

Douceur du miel, acidité du vinaigre de cidre et chaleur du filet mignon. Une recette dorée à souhait, tendre et fondante, ...

Filet mignon with amaro sauce—it's one of those Italian steak recipes that really stands out. We're talking a unique twist on ...

This pepper-crusted steak works as a luxurious mid-day brunch or as a main course for Christmas Eve dinner. We chose to use filet mignon for its ultra-tender, extra-special feel; plus, filet on its ...

Un filet mignon tendre, nappé d’une sauce irrésistible, légèrement caramélisé au four… Voilà une recette en moins de 30 ...

Heat olive oil in skillet pan, sear filet mignon medallions on each side for 3-4 minutes. Remove medallions from pan to rest. In same pan, add shallots and cook until translucent. Add cracked ...

Perfectly seared steak in a rich and flavorful whiskey cream sauce makes a very special home-cooked meal for date night or ...

Le filet mignon fait partie des morceaux « nobles » du porc avec une chair tendre et fine. Il peut être préparé de plusieurs façons : entier, en grenadin ou en médaillon. La cuisson du filet mignon à ...

Particulièrement tendre, le filet mignon peut se préparer rapidement à la poêle. Une sauce généreuse à base de champignons viendra le sublimer pour le plaisir des petits comme des grands.

Faire tremper les morilles dans l'eau tiède pendant 15 min. Les rincer, les égoutter, puis les faire bouillir pendant 10 min dans une casserole avec 1/2 litre d'eau. Égoutter les morilles et conserver ...

Season filets very generously on both sides with salt and pepper (especially pepper), patting in firmly. (Filet mignons are often sold with a string tied around them to help keep their shape while ...