Dans quatre morceaux d'aluminium, disposer du gingembre rapé. Par dessus disposer chaque filet de daurade sur lesquels on ajoutera 1/2 càc de coriandre en grains, 1 càc rase de paprika en poudre, 1 ...

Lavez et taillez les légumes en petits cubes. Mélangez-les avec le cube de Bouillon Epices & Huile d’Olive Maggi® émietté et l’ail haché. Faites-les cuire dans une poêle avec 1 cuillère à soupe ...

R,per les zeste des oranges, arroser de 2 cs d'huile d'olive, poivrer fortement. Lever les filets de daurade, couper en grosses goujonnettes. Arroser d'huile à l'orange, laisser mariner 20 mn. Presser ...

La préparation de la recette Émincez finement l’oignon et faites-le revenir pendant au moins deux minutes dans une poêle avec un filet d’huile. Ajoutez les filets de dorade et laissez cuire 5 à 6 ...

Dans cette recette qui fleure bon la Méditerranée, la daurade est farcie à la tapenade et flanquée d’une traditionnelle sauce vierge. Une recette signée Guy Martin. Préparation 30min Repos - Cuisson ...

Pour l'été, Gala.fr vous propose un rendez-vous gourmand inédit. Jusqu'au 18 août, chaque semaine, une personnalité de la gastronomie française dévoile l’une de ses recettes estivales signatures.

Onctueuses, parfumées et étonnamment fraîches : ces rillettes de daurade à la coriandre vont faire sensation. À tartiner sans modération, elles mêlent poisson et herbe fraîche. Une recette simple, ...

En été, rien de tel qu’une verrine salée pour ouvrir les appétits. On plonge volontiers notre petite cuillère dans celle de Grégory Cuilleron, composée d’un ceviche de daurade au guacamole. Miam !

Du lundi au vendredi à 11h45 et 12h55 sur TF1, Laurent Mariotte dévoile ses conseils pour une cuisine de saison dans son programme “Petits plats en équilibre”. Voici les astuces du chroniqueur ...