J'ai pas la recette des bouchons (d'ailleurs je suis aussi interessée...) mais c'est juste pour dire que j'y retourne là bientôt : départ programmé le 12/11. ça fait 3 ans que je n'y ai pas mis les ...

Les premiers « Bouillons » apparaissent en 1850 grâce une idée ingénieuse d’un boucher, Pierre-Louis Duval : il propose alors aux travailleurs des Halles un plat unique, bon marché et pas cher, ...

Plongez dans l’univers gourmand des bouchons lyonnais avec ces recettes emblématiques qui célèbrent le terroir et la convivialité. Découvrez les incontournables de cette cuisine généreuse et ...