En ce début de semaine marqué par les intempéries, le Premier ministre a reçu les syndicats paysans sans rien leur proposer pour vivre dignement de leur métier. Outre les prix bas au départ de la ...

L’exploitation laitière de Sarah et Fabien Le Person optimise l’ensemble de ses ressources naturelles pour échafauder une agriculture raisonnée. Où environnement et confort animal sont érigés en ...

Les vaches de Louis Fleurant sont au pâturage environ six mois par année. PHOTO: Radio-Canada / François Genest Annie St-Laurent connaît bien les vaches : elle est productrice laitière à la ferme des ...

Producteur de lait à Larnod, dans le Doubs, Hervé Mottiez a intégré 10 ha de luzerne aux 70 ha de prairies dédiées à la ...

En collaboration avec la coopérative laitière Sodiaal et l’institut Inrae, l’entreprise sarthoise Biodevas Laboratoires, a présenté le 17 septembre 2025 au salon Space à Rennes, les résultats du ...

Le ministre de l’Agriculture Donald Martel ne cache pas son ambition: 100 % des 90 000 vaches de réforme québécoises ...

La découverte d'un nouveau cas de vache folle arrive à un bien mauvais moment pour les producteurs de lait. L'Agence canadienne d'inspection des aliments refuse toujours de dévoiler de quelle ferme ...

En 1796, un siècle avant Pasteur, un médecin de campagne anglais, Edward Jenner, a l’idée d’inoculer la maladie de la vache laitière – la vaccine – pour combattre un fléau pire que la peste : la ...

Bien que la France dispose de fromages d’une qualité sans équivalent en Europe, les laiteries hexagonales paient le lait de vache à un prix plus bas que les pays voisins, dont l’Allemagne, l’Italie, l ...

Soixante-cinq mille euros envolés ! Des économies que Gérard Falquy, 60 ans, ne reverra sans doute plus. Lui qui se croyait à la tête d’un cheptel de 50 vaches, toutes achetées sur Internet entre 2018 ...