Recetas con quinoa fáciles y rápidas: ¡te encantarán! La quinoa comenzó a coger fama hace unos años, y se ha convertido en un superalimento que puedes usar en el día a día. La quinoa es una semilla ...

Aunque se compara con el arroz, el bulgur o el cuscús, la quinoa no es un cereal como tal. Se considera un pseudocereal porque realmente es una semilla, y eso la diferencia con características ...

Cuando empiezan a subir las temperaturas, el cuerpo nos pide comer fresquito y rico. Es el momento en el que las ensaladas ...

Prepara una ensalada de lentejas con quinoa, no solo es nutritiva, ¡sino que está llena de proteína! Es ideal para almuerzos ligeros, cenas saludables o preparación anticipada para cualquier día de la ...

Aprende paso a paso y facilmente a preparar unos deliciosos pimientos rellenos de quinoa con nuestra receta favorita e imbatible. Plato saludable y delicioso son estos pimientos rellenos de quinoa ...

TRUCO: A la hora de cocinar la quinoa para cualquier plato de ensalada o bol, enjuágala muy bien bajo agua fría con la ayuda de un colador fino. Esto elimina la saponina, una sustancia natural que le ...

No es difícil cocinar quinoa, pero hay que saber hacerlo porque si te pasas puede quedar hecha una pasta totalmente incomible, y si no lo haces el tiempo exacto se quedará demasiado dura que será ...

Lavamos la quinoa bajo un chorro de agua fría hasta que el agua salga transparente. En una cazuela, rehogamos la quinoa con una cucharada de aceite y la cubrimos de agua (el triple de su volumen). Se ...

Los platos de cuchara son un obligado en cualquier dieta, ya sean legumbres como lentejas o incluso una sopa o un puré. No son pocos los consumidores que recurren a ellos no solo en invierno, sino en ...